Malzemeler:
- 150 gram tereyağı
- 2 su bardağı toz şeker
- 3/4 su bardağı kakao
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 3 büyük yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
Yapılışı:
- Fırınınızı 170 dereceye ayarlayın ve 20×20 cm’lik bir fırın kabını tereyağıyla yağlayın.
- Tereyağı, toz şeker, kakao ve tuzu büyük bir mikser kabına koyun ve karıştırın.
- Yumurtaları teker teker ekleyin, her birini karışıma iyice yedirin.
- Unu ve vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
- Karışımı hazırladığınız fırın kabına dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
- Browni, hafifçe nemli bir kıvama sahip olduğunda fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.
Afiyet olsun!