Kısır, Türk mutfağının vazgeçilmez mezelerinden biridir. İçinde bulgur, domates, salatalık, soğan ve baharatlar gibi lezzetli malzemeler bulunur. İşte kısır tarifi: Malzemeler: Yapılışı: Not: Kısır tarifi malzemelerine ek olarak yeşil biber, kırmızı biber, maydanoz, dereotu, taze soğan, kuru soğan, sarımsak gibi malzemeler de eklenebilir. Ayrıca baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. ...
Fırında kaşarlı mantar, hafif ve lezzetli bir atıştırmalık veya yan yemek olarak servis edilebilir. İşte tarifi: Malzemeler: Yapılışı: Afiyet olsun! Not: Tarifi zenginleştirmek isterseniz, farklı baharatlar veya doğranmış soğan, biber gibi sebzeler ekleyebilirsiniz. ...
Patates kroket, kıtır kıtır dış kabuğu ve yumuşacık iç malzemesiyle severek tüketilen atıştırmalıklardan biridir. İşte patates kroket tarifi: Malzemeler: Yapılışı: Afiyet olsun! Not: Patates kroketleri pişirirken yağın sıcaklığına dikkat edin. Çok sıcak yağda kroketleriniz yanabilir veya içi çiğ kalabilir. ...
Mücver, sebzelerin rendelenerek, un, yumurta ve baharatlarla karıştırılıp kızartıldığı lezzetli bir meze veya yemek tarifi. İşte mücver yapımı için gereken malzemeler ve adım adım yapılışı: Malzemeler: Yapılışı: Afiyet olsun! ...
Malzemeler: Yapılışı: Afiyet olsun! Not: Köftelerin kıvamı için un ve bulgur oranı değiştirilebilir. ...
Domates çorbası, yaz aylarında özellikle taze domateslerin bol olduğu dönemlerde sık sık yapılan bir çorba çeşididir. İşte, lezzetli bir domates çorbası yapmanız için adım adım takip edebileceğiniz tarif: Malzemeler: Yapılışı: İşte, lezzetli bir domates çorbası yapmak için ihtiyacınız olan tüm adımlar bu şekildedir. Afiyet olsun! ...
Şehriyeli tavuk suyu çorbası, özellikle soğuk havalarda tüketilen sıcacık bir lezzet. İşte adım adım yapımı: Malzemeler: Yapılışı: Afiyet olsun! ...
Yayla çorbası, Türk mutfağının geleneksel bir çorba tarifidir. Yoğurt, pirinç ve çeşitli sebzelerin lezzetli bir kombinasyonu ile hazırlanan bu çorba, hem besleyici hem de lezzetlidir. Yayla çorbası yapımı oldukça kolaydır ve evde rahatlıkla hazırlanabilir. İşte, lezzetli yayla çorbası tarifi adım adım anlatımı: Malzemeler: Yapılışı: Afiyet olsun! ...
Ezogelin çorbası, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle soğuk havalarda hem sıcaklığı hem de lezzeti ile tam bir kurtarıcıdır. İşte size adım adım ezogelin çorbası yapımı: Malzemeler: Yapılışı: Afiyet olsun! ...
Herkese Merhaba!! Ben Melis
Yemek yemeyi ve yapmayı çok seviyorum. Türk mutfağına ve diğer mutfaklara ait birçok tarifi burada sizlerle paylaşıyorum. Birbirinden güzel tarifler için takipte kalın !